Planejamentotrimestral
Fazer Ponta Porã inteira conhecer o primeiro japonês premium da cidade
Outubro, novembro e dezembro de 2026 no Marū Sushi: o que a gente vai fazer, em que ordem, e o que precisamos de vocês pra isso andar.
Vamos lá
O "Marū Sushi" é uma casa de culinária japonesa premium, a mesma pegada do Sushi Brandão em Maceió, com o rodízio e o à la carte como produtos de identidade e insumos que ninguém trabalha na cidade, como vieira e wagyu.
Fica na Rua Tiradentes, 588, no Centro de Ponta Porã. Funciona no jantar de terça a domingo, das 18h às 23h, com público de casais e famílias de alto poder aquisitivo de Ponta Porã e da vizinha Pedro Juan Caballero, do outro lado da fronteira.
A marca acabou de nascer e quase ninguém na cidade sabe que o Marū existe.
E tem um agravante que vocês mesmos apontaram: a cidade já tem muitos japoneses, mas nenhum com profissional qualificado pra entregar uma proposta premium de verdade. O risco é o público olhar o Marū e colocar no mesmo balaio dos outros, sem perceber que aqui o padrão é outro.
Ou seja, o problema não é só ser desconhecido. É o público ainda não enxergar o diferencial premium que separa o Marū do resto.
- Casa nova e desconhecida na cidade.
- Muito japonês na praça e nenhum premium de verdade.
- O público ainda não vê a diferença.
O perfil hoje
Os números do dia da reunião, 2 de outubro de 2026. É deste ponto que passamos a medir tudo o que vier pela frente.
A bio de hoje diz "Técnica Japonesa Fusion" e "Sua experiência além do paladar", que é o slogan da casa e fica. O que falta é o perfil virar conta profissional com endereço nativo, link que leva pro cardápio e pra reserva, e os destaques fixos no topo. É a coisa mais barata de consertar do plano inteiro, e já está desenhada.
Faremos isso em três frentes simultâneas
Clique em cada uma pra abrir.
01ConteúdoRepertório
Mostrar o ambiente, a localização e os pratos, com o objetivo de despertar o apetite.
Como a casa está começando agora e o cardápio ainda está em construção, o primeiro mês tem mesmo que construir repertório do zero. Não dá pra fingir que já existe um acervo de sobra: o trabalho aqui é montar as primeiras peças com o padrão premium desde o começo, pra o perfil já nascer com a cara certa.
02Tráfego pagoMotor
Direcionado pros bairros e pras cidades certas, pras pessoas descobrirem a casa e pra reativar quem já foi.
Essa é a parte principal. A verba investida aqui é o que garante a visibilidade da casa nova. O papel da Hub é acertar nos conteúdos que viram anúncio, nos públicos que a gente cria e na gestão diária das campanhas. É o tráfego que coloca o Marū na frente de quem tem poder aquisitivo pra ser cliente premium.
03ComunicaçãoPosicionamento
Focada no objetivo de vocês: resolver o desconhecimento da marca e fazer o público entender o que é premium de verdade.
Sendo bem direto: das ofertas que vocês citaram, a Quinta das Mulheres não deve ser a bandeira dos anúncios agora no começo. Ela é um mecanismo de desconto, e puxar o lançamento de uma marca premium por desconto atrai o público errado e briga com o posicionamento que vocês querem construir. No arranque, o que constrói o Marū é o rodízio premium e o diferencial de ter um japonês feito por gente qualificada, coisa que a cidade não tem. A Quinta das Mulheres fica como ação orgânica pra base que já conhece a casa, mais pra frente.
O trem, a lenha e a carga
A analogia que a gente usa pra explicar tráfego pago sem termo técnico.
É a estrutura que carrega tudo: a página, o Instagram e a conta de anúncio, num lugar só.
É o que faz o trem andar. Sem lenha na fornalha, o trem existe mas fica parado na estação.
São a carga que o trem leva. É o que as pessoas de fato veem, por onde o trem passar.
O portfólio empresarial do Facebook do Marū ainda não está montado, e é ele que carrega tudo.
A pergunta que abre todo cliente novo é: o trem está no trilho? O portfólio existe, está verificado e liberado pra veicular? Se está, é só botar lenha. No caso do Marū, que é uma casa nova e nunca rodou anúncio, o trem ainda não está no trilho: o primeiro trabalho é colocar ele lá, e é isso que consome os primeiros 15 dias do mês 1. Não adianta botar lenha num trem fora do trilho.
O Instagram, a página do Facebook e a conta de anúncio do Marū ainda não estão conectados à Hub. O que existe é o @ digitado no formulário. Sem conectar, não roda campanha nem publicação. É a prioridade número um.
O que joga a favor
Vocês já sabem como isso funcionaVocês já são clientes da Hub pelo Sushi Brandão. O que a gente aprendeu lá, de público, de criativo e de verba, é ponto de partida aqui. Não é folha em branco.
O Google começa do zero, do jeito certo. A ficha nasce já com cardápio, foto, horário e o link nosso, sem herança de erro.
O slogan já está definido. "Sua experiência além do paladar" fica como está e entra na bio e nas peças.
Alinhamento de expectativa
Três meses, três funções diferentes. Saber o que esperar de cada um evita a pergunta "já era pra ter enchido?" no mês errado.
Apresentação
A casa nova aparece.
- Perfil arrumado
- Ficha do Google criada
- Portfólio montado
- Primeiro anúncio no ar
- Cartões de avaliação
O que esperarGente nova começando a descobrir a casa. Não é o mês de encher o salão, é o mês de construir o caminho.
Consolidação
Os números falam.
- Vê qual anúncio performou
- Corta os anúncios caros
- Reforça verba no vencedor
O que esperarUma procura mais firme, e clareza sobre o que funciona pra esta casa. É o primeiro mês de análise de verdade.
Colheita
Já existe público pra trabalhar.
- Traciona verba
- Reativa interessados
- Entra com novidades
O que esperarÉ aqui que o resultado dos dois meses anteriores aparece na mesa, no mês mais forte do ano pra restaurante.
A gente só corre pra fazer conteúdo quando não tem conteúdo. O objetivo é dar o resultado mais rápido possível pra vocês, e pra isso precisamos que vocês confiem na gente.
Aqui o Instagram está começando. Então o primeiro trabalho é preparar o perfil pra fazer parte do funil, coletar avaliações com os garçons e encontrar os furos na comunicação. E após isso, claro, iniciar a campanha de anúncios: organizar o portfólio empresarial do Facebook e montar as campanhas.
Pilares de conteúdo
Seis assuntos que se repetem nos três meses, cada um com uma função diferente.
01Rodízio premiumProduto estrela
O rodízio é o que vocês apontaram como carro-chefe e é o que melhor traduz a proposta premium numa cena só. Mostrar as peças chegando na mesa, o corte do sushiman, o brilho do salmão, a montagem, o vapor dos pratos quentes.
Plano fechado no momento do preparo e no primeiro pedaço indo à boca, com o público pensando "quero estar nessa mesa". É o principal cartão de visita da casa e o motor de desejo mais forte do perfil.
02Peças de assinaturaVitrine de pratos
O à la carte é onde a casa mostra o que sabe fazer de mais elaborado. Conforme o cardápio for fechando, cada peça de destaque vira uma cena de food porn: close no corte, no maçarico, no empratamento. Uma peça por vídeo, sem poluir.
É a vitrine que prova, na imagem, que o padrão do Marū é diferente dos outros japoneses da cidade. Vieira e wagyu entram aqui.
03O sushiman e o padrão premiumBastidor
O diferencial que vocês venderam pra gente é justamente ter profissional qualificado num mercado que não tem. Então mostrar a mão do sushiman trabalhando, a técnica, a faca, a seleção do peixe, é o que separa o Marū do concorrente na cabeça do público.
Plano fechado na técnica, câmera acompanhando o corte. Aqui o conteúdo não vende só o prato, vende a competência que a cidade ainda não tinha visto.
04O ambienteExperiência
Marca premium precisa mostrar o salão. Gravar o ambiente com movimento real, luz da noite, mesas montadas, o balcão do sushiman. Sempre que der, com o salão preenchido, porque casa cheia comunica prestígio e casa vazia comunica o contrário.
Quem vai a um japonês premium quer viver uma experiência, e o vídeo tem que entregar essa sensação antes da pessoa chegar.
05InfluenciadoresMarketing de influência
Numa cidade onde a casa é desconhecida, todo mundo tem que estar falando do lugar. Influenciador local gravando na casa, com o rodízio e o sushiman em cena, é o vídeo que mais funciona como anúncio.
A gente quer ao menos uma ação com influenciador no trimestre. A Hub mantém o mapeamento dos influenciadores de cada praça e indica os perfis certos pra Ponta Porã e região, mas a negociação é melhor feita diretamente por vocês: fica mais rápido e mais barato. O investimento fica no máximo entre R$ 1.000 e R$ 2.000.
Contratar de forma pontual dá um pico e cai logo depois, e esse é o maior erro dos restaurantes. Contratar de forma trimestral, com o vídeo entrando na campanha, é o que firma a lembrança. A lista completa está em hubonese.com.br/influenciadores.
06Ofertas que o cliente ainda não conheceOferta
Aqui tem um ponto importante em que a gente não concorda com como a oferta está sendo pensada. Puxar a comunicação paga pela Quinta das Mulheres agora no lançamento é uma oferta ruim pro momento: é um desconto, e desconto na largada de uma marca premium atrai quem procura preço, não quem valoriza a experiência, e ainda derruba o posicionamento que vocês querem.
O certo: no tráfego pago, a bandeira é o rodízio premium e o diferencial de qualidade. A Quinta das Mulheres volta como ação orgânica, comunicada pra quem já segue e já foi na casa, a partir do mês 2, quando já existe uma base pra ativar.
A oferta certa no momento certo constrói a marca. A oferta errada na largada só ensina o público a esperar desconto.
O trimestre
Cada mês tem uma função. Outubro constrói, novembro lê os números, dezembro traciona.
01Outubro
ApresentaçãoPreparar o Instagram, definir a identidade do perfil, montar o repertório visual e veicular a primeira campanha de anúncio.
Outubro
Preparar o Instagram, definir a identidade do perfil, montar o repertório visual e veicular a primeira campanha de anúncio.
Conteúdo
No mês inicial a Hub leva normalmente 15 dias pra deixar tudo funcionando, principalmente enquanto o portfólio empresarial do Facebook não estiver regularizado. É o momento de colocar o trem no trilho antes de fazer ele andar.
O que a Hub faz neste mês é montar a base do perfil: organizar a identidade visual, selecionar e editar as primeiras peças de conteúdo pra performarem como anúncio, e preparar o Instagram pra funcionar como parte do funil, e não só como vitrine parada.
O que precisa aparecer no perfil já neste começo: o rodízio e as peças de assinatura do à la carte, o ambiente premium e o trabalho do sushiman, que é o diferencial da casa.
▶Os formatos que mais funcionam
É importante mostrar o ambiente com movimento real: sempre que possível gravar com o salão movimentado e mesas preenchidas, porque restaurante vazio passa a impressão errada, ainda mais numa casa premium.
Perfil e bio
O perfil @marucreativesushi está começando, então a orientação é deixar a base pronta pra crescer bem quando as campanhas entrarem. É daqui que vamos medir a evolução do trimestre. A conta passa pra perfil profissional, com o endereço nativo, o link do HubTree na bio, os 3 posts fixados e os destaques no topo.
Bio sugerida, pronta pra colar:
O link da bio é o HubTree da casa, o link-na-bio gratuito da Hub, com WhatsApp, Instagram, cardápio e como chegar, com rastreador de cliques.
Destaques sugeridos, fixos no topo do perfil:
Tráfego pago
Campanha de reconhecimento e alcance local. O objetivo é que as pessoas de Ponta Porã e da vizinha Pedro Juan Caballero, de onde vem boa parte do público de alto poder aquisitivo, conheçam a casa. A partir da interação com essa primeira campanha, a gente começa a trabalhar a base mais interessada: quem reagiu, salvou, visitou o perfil.
Neste momento inicial rodamos menos anúncios com a verba concentrada, pra cada um ter mais eficácia. O mínimo é R$ 1.700 por mês e o recomendado é R$ 2.000 por mês, principalmente neste primeiro mês.
Um ponto que a gente decide junto antes da primeira verba subir: o público de Pedro Juan Caballero entra ou não? A fronteira é uma avenida, e metade do público potencial fala espanhol e usa outra moeda.
Datas e ações
02Novembro
ConsolidaçãoRevisar as campanhas de outubro e pegar o feedback de vocês: mudou o faturamento, mudou o movimento, os anúncios trouxeram gente pra mesa?
Novembro
Revisar as campanhas de outubro e pegar o feedback de vocês: mudou o faturamento, mudou o movimento, os anúncios trouxeram gente pra mesa?
O mês 2 é análise do mês 1, não produção. Como o primeiro mês leva cerca de 15 dias pra regularizar tudo, as campanhas terão rodado por volta de duas semanas. Não é pra esperar movimento absurdo, e sim uma procura leve e sutil de gente que chegou pelo anúncio. A gente trata o segundo mês como o primeiro mês de análise de verdade, ainda engatinhando.
Conteúdo
Se eu tivesse 20 clientes que já conhecem a casa, o que eu contaria pra eles que talvez ainda não saibam?
Daí saem as ofertas pra quem já conhece (a Quinta das Mulheres entra aqui, no orgânico) e os pratos mais famosos, os que chamam atenção e os mais vendidos. Tem gente que só vem pelo rodízio e não sabe que o à la carte tem peça tão boa quanto. É assim que a gente começa a ativar a base conquistada no primeiro mês.
Novembro traz a Black Friday como data de maior impacto, e é também quando a gente começa a planejar as confraternizações de fim de ano, que são o pico da casa em dezembro e precisam de antecedência.
Tráfego pago
Escolhemos as ofertas e os pratos que vão aparecer pra quem já demonstrou interesse na casa: mais um motivo pra quem ainda não foi conhecer pela primeira vez, e, pra quem já foi, um motivo pra voltar e experimentar outra coisa. A leitura das primeiras duas semanas diz quais anúncios seguram melhor a atenção, e é neles que a verba se concentra.
Datas e ações
03Dezembro
ColheitaReforçar os formatos de maior resultado, introduzir variações e, se estiver dando resultado, tracionar a verba no mês mais forte do ano.
Dezembro
Reforçar os formatos de maior resultado, introduzir variações e, se estiver dando resultado, tracionar a verba no mês mais forte do ano.
O método é simples: se os vídeos começaram a fadigar, recriamos em formatos diferentes, com outros ângulos, nova narração, outra abordagem ou outra duração.
É quando um vídeo roda demais pro mesmo grupo de pessoas: quando ele já apareceu mais de três vezes pra cada pessoa daquele público, está fadigado.
Agora, se ele não fadigou e está trazendo resultado, não se mexe. Não se mexe em time que está ganhando.
O ponto-chave do mês 3 não é vídeo novo, é verba: se está dando resultado, é o momento de tracionar.
Aqui também entra reativar o público quente e criar públicos semelhantes: a gente olha quem se interessou pela casa nos últimos dois meses e pede pro Facebook rodar os anúncios pra quem mais se parece com essas pessoas dentro da cidade. Quem sabe quem se parece com quem é o próprio Facebook, com os dados que só ele tem.
Os avanços maiores entram aqui
A essa altura já existe público pra trabalhar, e dezembro é alta estação de restaurante:
Tráfego pago
Revisar a verba e, se estiver tudo funcionando, aumentar entre 30% e 50%. Com mais verba se trabalha um público mais caro, porém mais qualificado, com muito mais chance de sentar na mesa. O custo por pessoa tende a subir e a quantidade de gente que realmente vai à casa sobe junto.
Daqui pra frente vale a regra: se o faturamento subir, quanto mais verba entrar, mais ele tende a multiplicar.
Datas e ações
Ao longo do trimestre
Quatro temas que atravessam outubro, novembro e dezembro.
01Rodízio e sushiman em cena
Toda gravação, da casa ou de influenciador, começa pelo rodízio e pela mão do sushiman. É o que diferencia a casa e é o que ainda não existe no perfil.
02Avaliações do Google
A casa ainda não tem ficha no Google. A Hub cria a ficha antes da abertura, com endereço, horário, categoria, fotos, cardápio e o link nosso, e verifica no nome da casa. A partir daí o trabalho é monitorar continuamente o que os clientes escrevem, responder tudo e usar os elogios mais repetidos como argumento de conteúdo e de anúncio.
Pra acelerar a coleta desde o primeiro dia, os cartões de avaliação, frente e verso, do Google e do TripAdvisor, ficam com os garçons na mesa. Casa nova com avaliação desde a abertura sobe no mapa muito mais rápido.
03Google como vitrine
Quem pesquisa "japonês em Ponta Porã" no Google precisa achar a casa: foto, cardápio, horário certo e publicações. A ficha nasce pela Hub e é renovada mês a mês.
04Localização em tudo
Em todo vídeo e em toda arte, o Centro e o "como chegar" aparecem. Rua Tiradentes, 588. Casa nova se acha pela repetição do endereço.
Onde estamos hoje
O que já está na mão desde o cadastro, em 21 de setembro, e o que ainda trava.
O que precisamos de vocês
Esta é a lista que destrava o resto. Quanto antes o que falta sair, mais cedo a campanha começa a rodar.
Conectar o Instagram, a página do Facebook e a conta de anúncio. Os três ainda não estão ligados à Hub. Sem isso não sai portfólio, e sem portfólio não sai anúncio. É o item que destrava todo o resto.
Frente e verso da CNH ou da identidade do dono, se a conta do Facebook ainda não estiver verificada. É o documento com que o Facebook verifica o negócio.
Data de abertura. É ela que destrava a bio, a contagem regressiva e a primeira campanha.
Cardápio e preços, e uma lista curta dos pratos já prontos pra gravar, com apresentação caprichada. Sem isso não existe arte com preço nem cardápio digital.
CNPJ e razão social. O do formulário veio zerado. Sem ele não sai contrato nem nota.
O nome da marca: "Marū Sushi" ou "Marū Creative Sushi"? O @ e o email dizem um, o cadastro diz outro. Enquanto não bater, a gente não fecha bio, placa, cardápio nem arte.
Logo em alta resolução. Trava as capas de destaque e as artes.
O público de Pedro Juan Caballero entra ou não? Decisão consciente antes de qualquer verba subir.
A decisão sobre a Quinta das Mulheres. Concordando com a gente, ela sai dos anúncios do lançamento e vira ação orgânica pra base a partir do mês 2.
Confirmação da verba de tráfego. Mínimo de R$ 1.700 e recomendado de R$ 2.000 por mês. Sobre a forma de pagar, indicamos um cartão virtual com limite pré-estabelecido no banco de vocês: vocês definem o limite e não correm risco nenhum.
Atenção ao grupo. A Letícia é o ponto principal de contato de vocês com a Hub. Passar de 24 horas sem resposta atrasa a operação inteira.
Pagamento em dia. Boleto atrasado derruba as campanhas que estão rodando, e campanha que cai reseta a fase de aprendizado: leva uns 15 dias pra recuperar o que já tinha sido aprendido.
Onde falar com a gente
São dois canais, e cada um serve pra uma coisa.
No grupo do WhatsApp
- Passar o feedback do que vocês estão sentindo no salão: queda no movimento, público diferente aparecendo, prato que saiu mais que o normal.
- A Letícia fazer os alinhamentos da operação com vocês.
- Receber os boletos do tráfego pago, quando não for cartão.
- Manter a comunicação centralizada, com todo mundo vendo a mesma coisa.
Combinar direto com a CS ou com o Gabriel numa conversa separada deixa o resto da equipe por fora, e é assim que combinado se perde. Tudo aberto no grupo.
Na plataforma, em hubonese.com.br
- Como a campanha está performando, se está indo bem ou mal.
- Quais anúncios estão rodando e quais estão trazendo mais resultado.
- Quanto está sendo gasto, com transparência.
- O que as pessoas estão falando de vocês no Google e no Instagram.
- Atualizar o faturamento do restaurante, que é o que fecha a conta do que o trabalho está gerando. Esse é o pedido mais importante da lista.
A plataforma é totalmente transparente: ela mostra o contexto todo do trabalho. Antes de perguntar no grupo, dá uma olhada lá, provavelmente a resposta já está na tela.
Acesso com login e senha, ou pelo Magic Link que a gente manda no grupo, que entra sem senha, vale 10 dias e pode ser aberto por mais de uma pessoa.
Marū Sushicom assessoria de